|
ГРУППА КОМПАНИЙ «ДАМАТЕ» ПОЛУЧИЛА СЕРТИФИКАТ НА СООТВЕТСТВИЕ ТРЕБОВАНИЯМ К ПРОИЗВОДСТВУ ПРОДУКЦИИ СТАНДАРТА «ХАЛЯЛЬ»
21 ноября 2015 года состоялся очередной аудит предприятия ООО «ПензаМолИнвест» (ГК «Дамате») на соответствие стандарту «Халяль» представителями ООО «Международным центром Сертификации и Стандартизации Халяль». В ходе проверки комиссией была проведена оценка всей технологической цепочки производства мяса индейки: приемка, навеска, оглушение, убой, ошпарка, охлаждение, разделка, упаковка, хранение мяса птицы и полуфабрикатов. Также контролерами был проведен анализ производственно-складских и административных помещений предприятия, производственно-технологической документации и сырья, используемого при кормлении птицы и производстве продукции. Эксперты изучили сопроводительные документы, технологические инструкции на сырье и ингредиенты. Персонал предприятия продемонстрировал технологическую последовательность и меры соблюдения требований стандарта производства продукции «Халяль». По итогам проведенного аудита Предприятию ООО «ПензаМолИнвест» был вручен сертификат соответствия, срок действия которого равен одному году. Полученный документ стал еще одним подтверждением высоких стандартов производства, заданных на предприятии. Список продуктов, на которых ТМ «Индилайт» сможет ставить знак «Халяль», насчитывает свыше 60 наименований, среди которых полуфабрикаты из анатомических частей индейки в лотке газовакуумной упаковке (ГВУ), полуфабрикаты рубленные из мяса индейки в лотке ГВУ, субпродукты и маринады. Объемы реализации продукции Халяль постоянно растут. На сегодняшний день они составляют 93 тн. в месяц. В дальнейшем, компания также планирует активно развиваться в данном направлении.
Контактное лицо: Анастасия Кузнецова
Компания: Группа компаний «Дамате»
Добавлен: 19:52, 30.10.2015
Количество просмотров: 1182
Страна: Россия
Локомотивы готовят к путешествию в рамках празднования БАМ-50, ЛокоТех, 04:34, 26.04.2024, Россия389 |
В сервисном локомотивном депо (СЛД) «Тында-Северная» филиала «Дальневосточный» ООО «ЛокоТех-Сервис» полным ходом идёт подготовка юбилейного тягового подвижного состава, который будет задействован в праздничных мероприятиях, приуроченных к 50-летнему юбилею с начала строительства Байкало-Амурской магистрали (БАМ-50) |
Геология для строительства, Пресс-служба, 22:42, 20.04.2024, Россия94 |
18 апреля 2024 года специалисты компании Промтерра на правах рекламы публикуют свои рекомендации и предложения по геологическим работам. |
На Ярославском ЭРЗ начался весенний этап акции «Неделя без турникетов», Ярославский электровозоремонтный завод имени Б.П. Бещева - филиал АО Желдорреммаш, 04:04, 26.04.2024, Россия68 |
На Ярославском электровозоремонтном заводе имени Б.П. Бещева (ЯЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») стартовали традиционные профориентационные мероприятия в рамках весеннего этапа Всероссийской акции «Неделя без турникетов». |
|
|