 |
«Пивной сомелье» в Краснодаре рассказал о правилах потребления пива
В столице Кубани прошла вторая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекции - поклонники янтарного напитка, узнали о правилах употребления пива, а также о здоровом питании.
О диетологических аспектах употребления пива рассказал краснодарцам на лекции «Пиво и здоровье» сотрудник кафедры диетологии Ростовского Медицинского университета, кандидат медицинских наук, Игорь Николаевич Бычков: «Моя задача, как эксперта в области здорового питания, состояла в том, чтобы слушатели проекта «Пивной сомелье» обрели соответствующие знания и научились правильно употреблять пиво, чтобы качество жизни и здоровья не страдало. По тематике заданных вопросов и проявленному интересу участников лекции я могу сделать вывод, что тема здорового питания является важной и актуальной для аудитории».
Наталия Южакова, участница проекта «Пивной сомелье»: «На лекции я узнала много новой и полезной для меня информации. Больше всего заинтересовали факты о том, что при умеренном потреблении, пиво может быть даже полезным для здоровья, например, положительно влияет на баланс жидкости в организме».
На лекции образовательного проекта «Пивной сомелье» слушатели узнали о том, что пиво является источником кремния, витаминов B6, B12 и даже содержит фолиевую кислоту, которые помогают нормальной работе человеческого организма, предотвращают риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют кости и стимулируют работу головного мозга.
Следующая лекция в рамках проекта «Пивной сомелье» состоится 24 июля.
Об истории пенного напитка расскажет участникам профессиональный историк, основатель и создатель музея истории пивоварения на заводе «Балтика Ростов» Сергей Деркач.
Узнать о том, как зарождалось и развивалось пивоварение с древнейших времен и до наших дней, а так же о том, как складывалась пивоваренная традиция на юге России, можно на очередной встрече образовательного проекта «Пивной сомелье», которая состоится 24 июля в 19:00 в Центре авторских программ «Advance», по адресу г. Краснодар, ул. Красноармейская, 55/1, 9 этаж. Для участия необходима предварительная регистрация (Тамара Петрова, +7 903 461-06-66). 18+
Подробную информацию о проекте и анонсы предстоящих мероприятий можно найти в группах «Пивного сомелье» http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier.
***
Образовательный проект «Пивной сомелье» реализуется компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей с 2011 года. Занятия проходят в необычном формате edutainment (обучение + развлечение). Слушатели получают знания об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с разнообразными блюдами, совмещая теоритические занятия с практическим обучением основам дегустации. Это позволяет расширить культурный кругозор участников образовательной программы и по-новому взглянуть на пиво, как на благородный напиток с многовековой историей и традициями, а также особой культурой потребления.
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года - №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится более 50% всех экспортных поставок российского пива.
Контактное лицо: Бережная Надежда
Компания: Пивоваренная компания "Балтика"
Добавлен: 13:30, 20.07.2015
Количество просмотров: 997
Страна: Россия
| «Блюдо дня» от шеф-повара, Marins Park Hotel, 00:45, 01.05.2024, Россия47 |
| Отличная новость для настоящих гурманов. В ресторане Cinema появилась новая вкусная традиция ‒ оригинальное «блюдо дня» от шеф-повара. |
| Дети рисуют иллюстрации для сборника сказок, АНО «Квартал», 04:26, 26.04.2024, Россия332 |  |
| 1 марта координаторы мероприятий проекта "Ветер наследия Севера" Наталья Мокарева и Светлана Рыскова провели встречи с учащимися МОУ "Сумпосадская СОШ" 1- 8 классов (Беломорский округ) и и учащимися МКОУ ООШ д. Каршево (Пудожский район). |
| Выходные с пользой – мастер-класс «Зелёный витаминчик» в ТРЦ «Нора», ТРЦ НОРА, 04:01, 26.04.2024, Россия70 |
| В торгово-развлекательном центре «Нора» 13 апреля состоялся кулинарный мастер-класс для детей в рамках «Школы поваров». Дети сияли от радости, самостоятельно готовя вкусный гастрономический шедевр. В этот день они были заняты необычным делом – приготовлением питы с зелеными овощами и ароматной зеленью. |
|
|
